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站在〔福井食堂〕店門口,CK101蒸氣火車頭一幅巨大海報,正向你招手歡迎著你,上方則懸掛著一個舊時月台大圓鐘,你得趕快跟上CK101老火車頭和月台大圓鐘的腳步,他們將帶領你走入台鐵百年歷史的奇妙旅程喔!邊走耳邊還彷彿聽到火車的鳴笛聲,無論是一樓還是二樓,每個角落都有各個不同的驚喜在台灣以鐵道為主題的餐廳或民宿,有10多家之多,然而論店主對鐵道的收藏之多和狂熱程度,創立於19991224日彰化社頭的福井食堂〕,絕對是排名No1

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〔福井食堂〕這座台鐵博物館裡,有三樣鎮店之寶

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彰化縣社頭鄉可是知名的襪子故鄉,上海人鄭吟、鄭學父子,以一台早期手搖式織襪機,設立「勝利織襪廠」,帶動鄉民製襪風潮,開啟了社頭的織襪史,在60年代的台灣,社頭襪子暢銷海內外,成就台灣經濟奇蹟歷史的一頁燦爛。

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對〔大丘園休閒農場〕的第一印象,是滿滿一桌純樸卻豐盛的野菜料理!午餐品嘗了八菜二湯的風味餐,餐廳採預約制,因為食材都是用最新鮮的,來吃之前記得預約喔。這裡的菜單挺特別的,用醜醜的字寫在白板上,自家取的菜名頗有鄉野趣味。來看看吃了什麼好料:

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在〔彰化縣田頭水民俗悠遊網〕社群領導人〔劉炳賀〕先生的陪伴下,來到對彰化農業用水具有重大貢獻的〔八堡圳〕及〔林先生廟〕,深入了解先人的智慧和貢獻。親切又具備專業學養的〔彰化縣休閒觀光產業發展協會〕陳必卿理事長,是此次的導覽志工,為大家詳細解說有關〔八堡圳〕300年來的歷史沿革。建設〔八堡圳〕的先賢施世榜、林先生等人,當年嘔心瀝血戮力辛勤,完成人類生存發展最需要的水資源建設,恩澤遍及後代子孫,從年紀已屆60歲的劉炳賀先生及陳理事長身上,同樣感受到二水人愛鄉奮鬥的熱情與作為,實在是先賢美好精神傳承的典範,令人敬佩!

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淳樸靜謐的農村聚落彰化縣二水鄉,高分貝蟬鳴迴盪在炎炎夏日天際,炙烈豔陽快將身體融化掉,遇到這種天氣你一定會熱得吱吱叫,但你可別惱怒,夏季這裡可是盛產著荔枝和龍眼喔在五、六月間荔枝花先盛開,等荔枝花凋謝之後,龍眼花接著盛開,既然有這麼豐富的香甜果花資源,早在日本時代山腳下就有很多養峰人家,生產高品質的蜂蜜、蜂王乳、花粉,其中位於139縣道山腳路出口處,薪傳80年的和信蜂業,正是養蜂業的佼佼者。

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